Ingrediënten 2 personen ingrediënten 6 kipdrumsticks ½ tl zout 1 tl peper bloem 2 sjalotten 50 gr bospenen 1 teentje knoflook 50 gr kastanjechampignons 1 el ongezouten. Op deze manier heb je tóch wat meer pit en de smaak van de coq au vin gaat niet verloren in dit gerecht. ... eet smakelijk! coq au vin. boodschappenlijstje. 4. 4 kippenpoten 2 uien 2 teentjes knoflook olijfolie boter zout versgemalen peper 200 g gerookt mager spek 2 el bloem 500 ml rode. Eet bij de coq au vin, zelfgemaakte aardappelpuree en groene wintergroentes. ga jij een recept van little spoon maken? laat het mij dan weten. ... ik. 1 laurierblad 2 takjes tijm 15 gram boter 100 gram verse zilveruitjes, niet uit pot 100 gram champignons platte peterselie
Een goed bijgerecht voor coq au vin is een frisse salade of een stukje brood. maar je kunt er ook rijst of aardappeltjes bij serveren. Lekker met puree van zoete aardappel of bloemkoolpuree. binding de binding in deze coq au vin komt van arrowroot óf van johannesbroodpitmeel. je mag. Aardappelgratin met parmezaanse kaas witlof gratin uit de oven stoofpeertjes met bessensap aardappelpuree. coq au vin coq au. Coq au vin blanc. héérlijk frans stoofgerecht met kip, witte wijn en room. klinkt heel chique, maar heel makkelijk om te maken. aanrader! 250 gram kip poulet (